Halwa ist eine Süßspeise, die mit Grieß oder Mandelmehl oder anderen Zutaten zubereitet wird. Ich habe es mit Süßkartoffeln, Zucker und Kokosnussmilch zubereitet und es ist sehr lecker geworden.
Süßkartoffeln Halwa
Beschreibung
Halwa ist eine Süßspeise, die mit Grieß oder Mandelmehl oder anderen Zutaten zubereitet wird. Ich habe es mit Süßkartoffeln, Zucker und Kokosnussmilch zubereitet und es ist sehr lecker geworden.
Ingredients
Instructions
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Süßkartoffel im Schnellkochtopf oder in einem Topf kochen.
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Pürieren und beiseite stellen.
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Ghee oder Butter in eine Pfanne geben, dann das Süßkartoffelpüree dazugeben und 5-7 Minuten weiterrühren.
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Nun Zucker hinzufügen, gut umrühren, dann Kokosmilch hinzufügen und 6-8 Minuten kochen lassen. Nun Muskatnuss hinzufügen und erneut umrühren.
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Vor dem Servieren gehackte Pistazien dazugeben