Vegan Love
Vegane Ernährung ist pflanzlich und schließt alle tierischen Produkte aus. Wenn ich mir überlege, dass viele alltägliche Gerichte in meiner Küche vegan sind, aber vorher nicht so bezeichnet wurden.Hier entdecken wir leckere vegane Gerichte mit Gemüse, Linsen und vielem mehr.
Fleischgerichte
Chicken Tikka Masala oder Chicken Tandoor, die Gerichte sind sicherlich weltweit bekannt. Es ist in vielen Kulturen ein Grundnahrungsmittel und kann auf vielfältige und schmackhafte Weise zubereitet werden. Hier werden Fleischgerichte mit verschiedenen Gewürzen vorgestellt.
Süßspeise
Viele denken bei der indischen Küche nur an Gewürze, aber auch Süßspeisen gibt es in der indischen Küche in zahlreichen Variationen. Zu jedem Fest & zu jeder Feier bringen Süßspeisen Freude. Hier entdecken wir gemeinsam die süße Seite von Gemüse und Gewürze.